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Der schnellste Weg, eine gusseiserne Pfanne zu zerstören, besteht darin, sie in die Spülmaschine zu stellen oder in Wasser zu legen. Das Reinigen ist ganz einfach. Befolgen Sie dazu diesen dreiteiligen Reinigungsvorgang, während die Pfanne noch warm ist: Spülen, Trocknen und Ölen. Vermeiden Sie Reinigungsmittel, die Rückstände hinterlassen, oder kratzende Scheuerschwämme. Spülen Sie stattdessen Ihre gusseiserne Pfanne ab und wischen Sie sie mit einem fusselfreien Tuch ab, bevor Sie sie gut trocknen. Tragen Sie nach dem Trocknen eine leichte Schicht Öl auf die Pfanne auf, um Rostbildung zu vermeiden und die Würzung beizubehalten.
2. Holzschneidebrett
Holzschneidebretter und Löffel halten ein Leben lang, wenn sie nicht in die Spülmaschine gestellt und ordnungsgemäß gepflegt werden. Der beste Weg, um Ihre Holzbretter und Löffel sauber zu halten, ist das Waschen mit milder Spülmittel und warmem Wasser. Um sie richtig zu konservieren, tupfen Sie sie trocken, um ein Verziehen zu vermeiden. Geben Sie Ihren Holzschneidebrettern und Utensilien alle paar Monate ein gutes Peeling mit Zitronensaft und grobem Salz, um Flecken zu entfernen und abgenutzte Kanten zu entfernen. Zum Schluss mit Öl oder Wachs abwischen, um das Holz zu schonen.
3. Messer
Stumpfe Messer entstehen durch zwei Fehler: Kunststoffschneidebretter und Geschirrspüler. Um Ihre Messer geschliffen zu halten, schärfen Sie sie regelmäßig und vermeiden Sie das Reinigen in der Spülmaschine. Waschen Sie die Messer mit der Hand in milder Spülmittel- und Wasserlösung, wobei die Klinge von Ihnen abgewandt und tief im Spülbecken zu halten ist. Nach dem Waschen mit einem Küchentuch abtrocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
4. Kupferkochgeschirr
Kupfertöpfe und -pfannen sind kultige Kochzutaten, die niemals in die Spülmaschine gestellt werden sollten. Die ungiftigste Art, sie zu reinigen, besteht darin, sie mit der Hand in warmem, schaumigem Wasser zu waschen und sie mit einer Zitrone und Salz zu polieren. Schneiden Sie einfach eine Zitrone in zwei Hälften, bedecken Sie die offene Seite der Zitrone mit Tafelsalz und reiben Sie den Topf mit der Zitrone in kreisenden Bewegungen. Vorsichtig einreiben, bis der Anlauf entfernt ist, dann gut abspülen und handtuchtrocknen.
5. Isolierte Reisebecher
Wenn Sie einen isolierten Becher in die Spülmaschine stellen, kann er reißen und die Isolierung beschädigen. Die beste Möglichkeit, einen isolierten Reisebecher zu reinigen, besteht darin, ihn mit warmem Wasser und Seife abzuspülen. Tauchen Sie sie nicht in Wasser. Wenn Sie einen bestimmten Geruch oder Fleck haben, den Sie entfernen möchten, waschen Sie ihn mit einer Prise Backpulver und heißem Wasser.
6. Antihaft-Pfannen
Was Antihaft-Pfannen an Funktionalität bieten, bieten sie auch eine einfache Reinigung. Wenn Sie eine Antihaft-Pfanne jedoch falsch behandeln, indem Sie sie in den Geschirrspüler stellen oder mit hohen Temperaturen schockieren, wird ihre Funktion beeinträchtigt und sie muss bald ersetzt werden. Der beste Weg, eine Antihaft-Pfanne zu reinigen, besteht darin, abzuwarten, bis sie Raumtemperatur erreicht hat, sie mit einer milden Spülmittel zu waschen und sie dann mit einem Schwamm sauberzuwischen.
