Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Kürbis, ungesüßte Kokosmilch, Bohnen, Brühe und Salbei. Hitze durch.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit schwarzen Pfefferkörnern bestreuen. Mit Limette beträufeln. Ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 285 Kalorien (17 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 729 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 9 g Protein.