Egal, ob Sie viele frische Beeren vom Bauernmarkt oder tiefgefrorene Beeren in Ihrem Gefrierschrank haben, die folgende Tabelle garantiert jedes Mal eine perfekte Beerenpastete.
Beeren Menge Zucker Verdickungsmittel Brombeeren, frisch oder gefroren 5 Tassen 3/4 bis 1 Tasse 1/3 Tasse Allzweckmehl Heidelbeeren, frisch oder gefroren 5 Tassen 2/3 bis 3/4 Tasse 3 Esslöffel Allzweckmehl Himbeeren, frisch oder gefroren gefroren 5 Tassen 3/4 bis 1 Tasse 1/3 Tasse Allzweckmehl Mixed Berries (2 Tassen Heidelbeeren, 2 Tassen halbierte Erdbeeren und 1 Tasse Brombeeren oder Himbeeren) 5 Tassen 1/2 bis 2/3 Tasse 1/3 Tasse Allzweckmehl
