Mit Früchten gefüllte Haferflockenriegel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Tasse Haferflocken
• ⅔ Tasse brauner Zucker verpackt
• ¼ Teelöffel Backpulver
• ½ Tasse Butter
• 1 Rezept Apfel-Preiselbeer-Füllung, Aprikosen-Füllung, Rosinen-Füllung oder Einfache Füllung

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 Grad vorheizen. In einer mittleren Schüssel Mehl, Hafer, braunen Zucker und Backpulver vermischen. Mit einem Mixer in Butter schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. 1/2 Tasse der Krümelmischung beiseite stellen.

• Schritt 2

  Drücken Sie die restliche Krümelmischung in den Boden einer ungefetteten 9x9x2-Zoll- oder 11x7x1-1 / 2-Zoll-Backform. Mit der gewünschten Füllung verteilen. Mit der reservierten Krümelmischung bestreuen. Backen Sie für 30 bis 35 Minuten oder bis die Oberseite golden ist. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. In Riegel schneiden.

Lagern:

In einem luftdichten Behälter Riegel zwischen Wachspapierbögen legen. Abdeckung. Bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 111 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 11 mg Cholesterin, 55 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 1 g Protein.

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Einfaches Füllen

Zutaten

• 1 ½ Tassen abgefülltes Hackfleisch oder eine 20-Unzen-Dose Kirsch- oder Pfirsichkuchenfüllung

Richtungen

• Schritt 1

  Verwenden Sie in Flaschen abgefülltes Hackfleisch oder Kuchenfüllung.

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Aprikosenfüllung

Zutaten

• 1 Tasse geschnittene getrocknete Aprikosen
• ¾ Tasse Wasser
• ¼ Tasse Zucker
• 1 Esslöffel Allzweckmehl

Richtungen

• Schritt 1

  In einem mittelgroßen Topf Aprikosen und Wasser mischen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Gedeckt 5 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Zucker und Mehl mischen. In die Aprikosenmischung einrühren. Kochen und etwa 1 Minute länger rühren oder bis es eingedickt und sprudelnd ist.

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Rosinenfüllung

Zutaten

• ¾ Tasse Wasser
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Teelöffel Maisstärke
• 1 ¼ Tassen goldene Rosinen

Richtungen

• Schritt 1

  In einem mittelgroßen Topf Wasser, Zucker und Maisstärke mischen. Rosinen hinzufügen. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

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Apfel-Cranberry-Füllung

Zutaten

• 1 Tasse Apfelmus
• ⅔ Tasse getrocknete Preiselbeeren oder Heidelbeeren
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• Dash gemahlene Nelken

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittelgroßen Schüssel Apfelmus, Preiselbeeren, Zimt und Nelken mischen.