In der Pfanne geröstete Paprikaschoten Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 3 Paprikaschoten
• 1 mittelgroße süße Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel geschnittene frische Kräuter (wie Basilikum, Thymian und / oder Oregano)
• 1 Esslöffel Balsamico-Essig
• Salz
• Schwarzer Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Paprika der Länge nach in 1 Zoll breite Streifen schneiden, Zwiebeln in dünne Keile und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.

• Schritt 2

  In einer 12-Zoll-Pfanne Gemüse in Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten oder bis es nur noch zart ist kochen. Fügen Sie frische Kräuter und Balsamico hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. werfen, um zu beschichten.