Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Lachs waschen und trocknen. In eine mikrowellengeeignete 2-Liter-Auflaufform geben. abdeckung mit belüftetem kunststoff. Microcook bei hoher Leistung (100%) für 2-1 / 2 bis 3-1 / 2 Minuten oder bis der Lachs mit einer Gabel leicht abblättert. In Stücke brechen. In einer Schüssel kombinieren Sie Lachs, Kartoffeln, Semmelbrösel und Dill. Bilden Sie Lachsmischung in acht 3-1 / 2-Zoll-Kuchen. Eine große Antihaft-Pfanne leicht mit Kochspray bestreichen. Die Kuchen bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten auf jeder Seite kochen, bis sie durchgebrannt und gebräunt sind. Salat auf Teller legen. Top mit Lachs-Kartoffel-Kuchen; mit salatsauce servieren. Ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 503 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 4 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 74 mg Cholesterin, 851 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 25 g Protein.
