In einer mittleren Rührschüssel Rahmkäse und Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Basilikum, Walnüsse, Essig, Knoblauch, roten Pfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Sofort servieren oder zugedeckt bis zu 3 Tage kalt stellen. Macht 1-1 / 2 Tassen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 60 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 16 mg Cholesterin, 73 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 1 g Protein.