Krabben-Pilz-Auflauf | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

1 Stangensellerie, fein gehackt (1/2 Tasse)
1 Esslöffel Butter
1 10, 75 Unzen kondensierte Garnelencremesuppe
¾ Tasse weiche Semmelbrösel (1 Scheibe)
1 4 Unzen Dose (Abtropfgewicht) geschnittene Pilze, abgetropft
⅓ Tasse Milch
2 Esslöffel trockener Sherry
1 6 Unzen können Krabbenfleisch, abgetropft, abgeplatzt und Knorpel entfernt
⅓ Tasse fein zerkleinerten Parmesan
Zitronenschnitze (optional)

Richtungen

Schritt 1
Backofen auf 350 Grad vorheizen. In einem mittelgroßen Topf Sellerie in heißer Butter bei mittlerer Hitze zart garen. Suppe, 1/2 Tasse Semmelbrösel, Champignons, Milch und Sherry unterrühren. Zum Kochen bringen und ständig umrühren. Krabbenfleisch unterrühren. Übertragen Sie die Mischung auf eine ungefettete 9-Zoll-Tortenplatte.
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel die restlichen 1/4-Tassen-Semmelbrösel und den Käse vermengen. Über die Krabbenmischung streuen.
Schritt 3
Unbedeckt ca. 25 Minuten backen, bis die Masse durchgeheizt ist und die Oberseite goldgelb ist. Auf Wunsch mit Zitronenschnitzen servieren. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 276 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 83 mg Cholesterin, 1260 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 17 g Protein.