Wurst -, Ei - und Keksauflauf Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

2 12 unzen pkg. (20 insgesamt) gekühlte Flockenkekse
1 6, 4 Unzen pkg. Gefrorene Bratwurstbratlinge, aufgetaut und geviertelt
1 ½ Tassen geriebener weißer Cheddar-Käse (6 Unzen)
8 Eier
3 Tassen Milch
1 ½ Teelöffel trockener Senf
½ Teelöffel Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer

Richtungen

Schritt 1
Ofen auf 400 ° F vorheizen. Viertelkekse; auf einem großen Backblech verteilen. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Auf Backblech auf einem Rost abkühlen lassen. Butter ein 3-qt. rechteckige Auflaufform. Die Hälfte der Keksstücke in die vorbereitete Auflaufform geben. Top mit Wurst und die Hälfte des Käses. Mit den restlichen Keksstücken bedecken.
Schritt 2
In einer großen Schüssel Eier, Milch, trockenen Senf, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Eimischung über die Schichten in die Schüssel geben. Drücken Sie mit der Rückseite eines Löffels vorsichtig auf die Schichten. Mit dem restlichen Käse bedecken. Über Nacht abdecken und kalt stellen.
Schritt 3
Backofen auf 350 ° F vorheizen. Unbedeckt backen, 50 Minuten oder bis die Mischung aus Ei und Gold erstarrt ist. Bei Bedarf die letzten 5 bis 10 Minuten mit Folie bedecken, um ein Überbrühen zu vermeiden. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 363 Kalorien (9 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 157 mg Cholesterin, 928 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 16 g Protein.