Zuhause Rezept Krabben-Quiche | Bessere Häuser und Gärten

Krabben-Quiche | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Zutaten

Richtungen

  • Bereiten Sie gebackene Gebäckschale vor, wie verwiesen; beiseite legen. In einer kleinen Pfanne die Zwiebel in heißer Butter weich kochen. Vom Herd nehmen.

  • In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit einer Gabel leicht schlagen. Krabbenfleisch zur Hälfte, Wermut (falls verwendet), Tomatenmark, Salz und Pfeffer unterrühren. Zwiebelmischung einrühren. Eimischung in die Teigschale geben. Mit geriebenem Käse bestreuen.

  • Backen Sie die Quiche in einem 375-Grad-F-Ofen ungefähr 30 Minuten lang oder bis ein in der Nähe der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen. Zum Servieren in Keile schneiden. Ergibt 8 Portionen Hauptgericht.

Küchentipp testen:

Sie können das Salz in der Quichenfüllung auf einen halben Teelöffel schneiden, wenn Sie imitiertes Krabbenfleisch verwenden (das viel Natrium enthält).

Nährwertangaben

Pro Portion: 279 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 130 mg Cholesterin, 498 mg Natrium, 16 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 13 g Protein).

Gebackene Gebäckschale

Zutaten

Richtungen

  • Mehl und Salz verrühren. Kürzung einschneiden. Den Teig mit Wasser anfeuchten, jeweils 1 Esslöffel zugeben und mit einer Gabel umrühren. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche in einen 12-Zoll-Kreis. Leichtes Gebäck in einen 9-Zoll-Tortenteller. Schneiden Sie das Gebäck bis zu 5 cm über den Rand des Tortentellers hinaus. Falte unter extra Gebäck. Crimpkante. Den Boden und die Seite des Gebäcks einstechen. Gebäck mit doppelter Folienstärke auslegen. Backen Sie in einem 450 ° F Ofen für 8 Minuten. Folie entfernen. Weitere 5 bis 6 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Kühlen Sie auf Drahtgestell ab.

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