Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Moppsauce zubereiten. In der Zwischenzeit die Haut vom Huhn entfernen und wegwerfen. Fleisch von den Knochen entfernen; Knochen wegwerfen. Verwenden Sie zwei Gabeln, um das Huhn in kleine Stücke zu ziehen (Sie sollten 3 bis 4 Tassen haben). Fleisch beiseite stellen.
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Den Ofen auf 450 ° F vorheizen. Die Brotschale oder die Pizzakruste auf ein großes, gefettetes oder mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen. 5 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen. Verteilen Sie die Moppsauce auf der Brotschale oder der Kruste, bis sie nicht mehr als 1 cm vom Rand entfernt ist. Mit 2 Tassen Hühnchen bestreuen (restliches Hühnchen für eine andere Verwendung aufbewahren), Käse und Paprika. Mit Speck bestreuen. Weitere 10 bis 12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. In Keile schneiden. Sofort servieren. Ergibt 6 Portionen.
Tipps
Machen Sie die doppelte Menge Sauce in einem mittelgroßen Topf und reservieren Sie zusätzlich eine weitere Pizza oder lassen Sie Tomaten und Tomatenmark weg, um sie als Barbecue-Sauce zu verwenden.
Nährwertangaben
Pro Portion: 433 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 64 mg Cholesterin, 806 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 30 g Protein.Moppsauce
Zutaten
Richtungen
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In einem kleinen Topf Apfelsaft, Apfelessig, braunen Zucker, Knoblauch, trockenen Senf, Paprika, Kreuzkümmel und Peperonisauce in Flaschen verrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Unbedeckt ca. 30 Minuten leicht kochen, bis die Mischung auf 1 Tasse reduziert ist. Fügen Sie Tomaten und Tomatenmark hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Zum Kochen zurückkehren; Hitze reduzieren. Vorsichtig kochen, unbedeckt, etwa 10 Minuten länger oder bis sie leicht eingedickt sind, gelegentlich umrühren. Sofort verwenden oder abkühlen lassen. abdecken und bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.
