Puristisch: Vanillebohnenshake | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Liter Vanilleeis
• 1 Tasse halb und halb oder Vollmilch
• 1 Vanilleschote, längs halbiert
• 4 gekaufte Baiser-Kekse (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Im Mixer das Eis zur Hälfte und zur Hälfte mischen. Mit der Messerspitze die Vanilleschoten in den Mixer geben. Alles glatt rühren. Auf vier Gläser verteilen; auf Wunsch mit Baiser-Keksen belegen. Ergibt 4 (1 1/4 Tasse) Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 409 Kalorien (14 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 86 mg Cholesterin, 145 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 38 g Zucker, 7 g Protein.