Geräucherte Wurstlasagne Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Antihaft-Kochspray
• 2 Tassen rote Nudelsoße wie Tomaten-Basilikum oder gerösteter Knoblauch und Zwiebel
• ½ Tasse Kalamata Oliven, halbiert
• 6 Nudeln mit Lasagne ohne Kochen
• ½ 15 Unzen Behälter Ricotta-Käse
• 6 Unzen Monterey Jack Käse mit Jalapeno-Paprika oder Monterey Jack Käse, geschreddert (1 bis 2 Tassen)
• ¼ Tasse fein zerkleinerter Parmesan
• 8 Unzen geräucherte Hühnerwurst mit Apfel oder italienischer Wurst, längs halbiert und in Scheiben geschnitten
• 1 mittelgroße Fenchelknolle, geschnitten, der Länge nach halbiert und in dünne Scheiben geschnitten

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 ° F vorheizen. Eine quadratische 2-Liter-Auflaufform leicht mit Kochspray bestreichen. beiseite legen. In einer mittelgroßen Schüssel die Pastasauce und die Oliven verrühren. 1/3 Tasse der Saucenmischung in die vorbereitete Schüssel geben. Top mit 2 Lasagne-Nudeln. In einer kleinen Schüssel den Ricotta-Käse und 1 Tasse Monterey Jack-Käse verrühren. Die Hälfte der Mischung auf die Nudeln in der Schüssel geben. Mit 2 EL Parmesan bestreuen. Mit der Hälfte der Wurst und der Hälfte des Fenchels bedecken. Die Hälfte der restlichen Soße über die Wurstschicht geben.

• Schritt 2

  Top mit 2 weiteren Nudeln, der restlichen Ricotta-Mischung und der restlichen Wurst und Fenchel. Fügen Sie 2 weitere Nudeln und die restliche Soße hinzu. Mit den restlichen Käsesorten von Monterey Jack und Parmesan bestreuen.

• Schritt 3

  Mit Folie abdecken. 50 Minuten backen. Vor dem Servieren 20 Minuten lang abgedeckt auf einem Gitterrost stehen lassen. Ergibt 6 Portionen

Nährwertangaben

Pro Portion: 541 Kalorien (16 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 85 mg Cholesterin, 1357 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 32 g Protein.