Alles eingepackt Kochsalat | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 8-Zoll-Vollkorn-, Vollweizen- oder Mehl-Tortillas
• ¾ Tasse zerrissener Römersalat
• 4 Unzen Scheiben Deli Roastbeef und / oder Putenbrust
• Eine halbe Avocado, halbiert, entkernt, geschält und in Scheiben geschnitten
• ¼ einer Gurke, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Unze Monterey Jack Käse mit Jalapeno-Paprika, geschreddert (1/4 Tasse)
• Tausend Insel- oder Ranch-Salatdressing, optional

Richtungen

• Schritt 1

  Auf jeder Tortillaschicht Salat, Roastbeef, Avocado, Gurke und Käse. Fest zusammenrollen. Falls gewünscht, Tortillas diagonal halbieren. Mit Plastikfolie fest umwickeln.

Um zu tragen:

In einen isolierten Behälter mit Eisbeutel geben. Packen Sie das Dressing ein, falls gewünscht. Nicht länger als 6 Stunden halten, da sich die Avocado sonst verdunkeln kann.

Nährwertangaben

Pro Portion: 351 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 39 mg Cholesterin, 1081 mg Natrium, 33 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 20 g Protein.