Rinder -, Pilz - und Zwiebeltarte Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

12 Unzen mageres Rinderhackfleisch
1 Packung mit 8 Unzen geschnittene Champignons
½ mittelgroße rote Zwiebel, in dünne Keile geschnitten
¼ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 13 Unzen Paket gekühlten Pizzateig
3 Unzen Blauschimmelkäse, zerbröckelt
Frische Oregano- und / oder Pizzawürze (optional)

Richtungen

Schritt 1
Ofen auf 425 ° F vorheizen. In einer 12-Zoll-Pfanne Rindfleisch, Champignons und Zwiebeln bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten kochen, bis das Rindfleisch gebräunt und die Zwiebel zart ist, gelegentlich umrühren. Fett ablassen. Salz und Pfeffer unterrühren.
Schritt 2
In der Zwischenzeit ein großes Backblech oder eine Linie mit Pergament einfetten. Pizzateig auf Backblech ausrollen. Rollen Sie oder tupfen Sie Teig in ein 15x12-Zoll-Rechteck. Den Teig mit der Rindfleischmischung bestreichen und die Füllung in einem Abstand von 2, 5 cm zu den Rändern halten. Falten Sie die Kanten über die Füllung und falten Sie sie nach Bedarf.
Schritt 3
15 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist. Top mit Blauschimmelkäse und, falls gewünscht, Oregano und Pizza würzen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 525 Kalorien (10 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 74 mg Cholesterin, 1041 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 31 g Protein.