Mini - Gemüsepaprika mit Käse und Kräutern | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 30 rote, gelbe und / oder orangefarbene Minipeperoni (insgesamt ca. 30 g)
• 18 Unzen halbweicher Ziegenkäse (Chevre)
• ¼ Tasse frischer Schnittlauch, Estragon, Basilikum oder Thymian
• Frische Basilikumblätter

Richtungen

• Schritt 1

  Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Den Stiel intakt lassen und einen Schlitz entlang der Oberseite jedes Pfeffers schneiden. Entferne die Kerne. beiseite legen. In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie Ziegenkäse und geschnittene Kräuter. Die Käsemischung in den zubereiteten Pfeffer geben. Gefüllte Paprikaschoten auf ein Backblech legen. 8 bis 10 Minuten backen, bis der Käse durchgeheizt ist und die Paprikaschoten knusprig sind.

• Schritt 2

  Verwenden Sie eine Zange, um warme Paprikaschoten auf einem Servierteller anzuordnen, und stapeln Sie die Paprikaschoten in eine Pyramidenform. Mit frischen Basilikumblättern garnieren. Ergibt 30 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 65 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 13 mg Cholesterin, 88 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 4 g Protein.