Schnittlauch

Schnittlauch, angebaut und bekannt für seinen Zwiebelgeschmack, verleiht Küchen aller Art frischen Geschmack. Seine hellgrünen Stängel und lila Pom-Pom-Blüten machen es zu einem Multitasker. Pflanzen Sie es in mehrjährigen Beeten oder entlang von Gartenwegen. Fügen Sie ein paar Pflanzen in den Garten des Containers hinzu, um von Frühling bis Frost frisches, neues Laub zu produzieren. Sowohl das Laub als auch die Blumen sind essbar und werden zu Salaten, Kartoffelgerichten und Fleischgerichten hinzugefügt. Schnittlauch ist einfach zu züchten und ein großartiges Kraut für beginnende Gärtner.

Gattungsname	Allium schoenoprasum
Licht	Teil Sonne, Sonne
Pflanzentyp	Kraut, Mehrjährig
Höhe	6 bis 12 Zoll, 1 bis 3 Fuß
Breite	Von 8 bis 12 Zoll
Blumenfarbe	Blau, Rosa
Saisonfunktionen	Frühlingsblüte, Sommerblüte
Problemlöser	Hirsch resistent
besondere Merkmale	Geringer Wartungsaufwand, Zieht Vögel an, Duft, Gut für Container
Zonen	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Vermehrung	Einteilung, Samen

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Pflanzen Sie Schnittlauch in einem Kräutergarten

Schnittlauch ist eine Staude, das heißt, er kommt Jahr für Jahr zurück. Erstellen Sie einen Garten aus mehrjährigen Kräutern und genießen Sie jahrelang pflegeleichte, frische Aromen. Ausgezeichnete mehrjährige Kräuter für volle Sonnengärten sind Salbei, Thymian, französischer Estragon und Lavendel. Für diese mehrjährigen Kräuter ist ein schnell entwässernder Boden unerlässlich. Pflanzen Sie sie in ein Hochbeet, um bei Bedarf die Drainage zu verbessern.

Dies sind die am einfachsten zu ziehenden Kräuter.

Schnittlauchpflege Must-Knows

Schnittlauch wächst am besten in voller Sonne und gut durchlässigen Böden. Sie vertragen Halbschatten gut und wachsen und blühen, wenn sie mindestens 6 Stunden hellem, direktem Licht ausgesetzt sind. Schnittlauch ist eines der am einfachsten zu ziehenden Kräuter und vergrößert langsam die ersten Pflanzen. Sie säen sich von selbst und tauchen im Garten auf. Alle unerwünschten Sämlinge sind leicht zu entfernen und sollten herausgezogen werden. Deadhead pflanzt gerade, als die Blüten zu verblassen beginnen, um zu verhindern, dass Schnittlauch selbst aussät.

Teilen Sie den Schnittlauch alle drei oder vier Jahre im Frühjahr, gleich nachdem neue Blätter aufgetaucht sind. Den ganzen Haufen ausgraben. Schneiden Sie ihn mit einem scharfen Spaten in drei oder vier Teile. Pflanzt die Divisionen neu oder teilt sie.

Hier finden Sie weitere Informationen zum Teilen von Kräutern wie Schnittlauch.

Schnittlauch benötigt keinen Dünger. Tatsächlich kann eine Überdüngung den Schnittlauch schädigen. Schnittlauch schmeckt wie viele Kräuter am besten, wenn er langsam und kompakt wächst. Boden reich an organischen Stoffen liefert normalerweise alle Nährstoffe, die Schnittlauch benötigt. Wenn der Boden wenig organisches Material enthält, verteilen Sie im Frühjahr eine 2 Zoll dicke Schicht Kompost auf der Wurzelzone jeder Pflanze.

Aufgrund ihrer Angewohnheit, sich selbst zu säen, ist Schnittlauch ein Kinderspiel, um ihn mit Freunden und Nachbarn zu teilen. Graben Sie im Frühjahr oder Sommer kleine Pflanzen aus. Topf sie in einem einfachen Kunststoff Kindergarten Container und teilen Sie mit einem Freund. Schnittlauch ist außergewöhnlich zäh und verträgt das Umpflanzen gut. Nach dem Einpflanzen und einige Tage später nochmals tief gießen.

Probieren Sie auch Knoblauch-Schnittlauch, eine separate Pflanzenart mit dem gleichen Geschmack.

Erntetipps für Schnittlauch

Den Schnittlauch nach Bedarf mit einer Schere oder Küchenschere abschneiden und die Stiele in Bodennähe abschneiden. Frischer Schnittlauch hat den besten Zwiebelgeschmack. kurz vor dem servieren zu den gerichten geben. Brechen Sie essbare Schnittlauchblüten auf Salaten auf, um einen lebendigen Zwiebelgeschmack zu erzielen, oder streuen Sie sie als Beilage auf Eierspeisen oder Cremesuppen. Flasche blüht in Essig für einen schönen rosa getönten Aufguss. Zum Frischhalten des Schnittlauchs die Stiele hacken und in Eiswürfeln trocknen oder einfrieren.

Pflanzen Sie diese einfachen Kräuter in Behältern.