Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Legen Sie eine 9x9x2-Zoll-Backform mit Folie aus, wobei Sie die Folie über die Ränder der Pfanne ziehen. Folie leicht einfetten; beiseite legen. Für die Kruste in einer großen Schüssel zerstoßene Kekse, Butter und die 1 Unze geschmolzene halbsüße Schokolade unter Rühren gut mischen. In den Boden der vorbereiteten Pfanne drücken. Beim Füllen kalt stellen.
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Kombinieren Sie zum Füllen in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel die 8 Unzen gehackte halbsüße Schokolade und die Schlagsahne. Mikrowelle bei 100-prozentiger Leistung (hoch) ca. 2 Minuten oder bis sie fast geschmolzen ist, einmal umrühren. Rühren, bis alles glatt ist.
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In einer mittleren Schüssel Frischkäse und, falls gewünscht, Schokoladenlikör mit einem Elektromixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit glatt rühren. Nach und nach die Schokoladen-Schlagsahne-Mischung hinzufügen und glatt rühren. Gleichmäßig über die Kruste verteilen. 15 Minuten ruhen lassen. Mit den Schokoladenstücken bestreuen. 4 bis 24 Stunden oder bis zum Abbinden kalt stellen. In Riegel schneiden. Mit gesüßter Schlagsahne servieren.
Lagern:
Legen Sie die Riegel in einer Schicht in einen luftdichten Behälter. Abdeckung. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern.
Nährwertangaben
Pro Portion: 215 Kalorien (9 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 33 mg Cholesterin, 80 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 2 g Protein.Gesüßte Schlagsahne
Zutaten
Richtungen
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In einer gekühlten Schüssel Schlagsahne, Zucker und Vanille mischen. Schlagen Sie mit einem Elektromixer auf mittlerer Geschwindigkeit, bis sich weiche Spitzen bilden (Tips Curl).
