Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Erhitzen Sie in einem 4 bis 5-Liter-Dutch-Ofen 1 Zoll Öl auf 350 ° F. Backofen auf 200 ° F vorheizen. Legen Sie eine 15x10x1-Zoll-Backform mit Papiertüchern aus; beiseite legen.
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In der Zwischenzeit Ravioli nach Packungsbeilage zubereiten; ablassen. Mit kaltem Wasser abspülen. wieder abtropfen lassen.
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In einer flachen Schüssel Panko, Salz und Pfeffer vermengen. In einer anderen flachen Schüssel kombinieren Sie Ei und Milch. Tauchen Sie ungefähr 1/2 Tasse der gekochten Ravioli in die Eimischung; Überschuss abtropfen lassen. Dann tauchen Sie in Panko-Mischung, drehen, um zu beschichten.
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Braten Sie die 1/2 Tasse Ravioli in heißem Öl ca. 2 Minuten oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf Drahtgitter abtropfen lassen. In die vorbereitete Backform geben und im Ofen warm halten, dabei die restlichen Ravioli bestreichen und braten.
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Ravioli mit Petersilie bestreuen und mit Marinara-Sauce servieren.
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Füge nicht den ganzen Panko auf einmal hinzu, da du nicht willst, dass er nass wird und anfängt, zusammenzukleben.