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Entdecken Sie, wie Sie Trauben anbauen, und genießen Sie das unglaubliche Vergnügen, eine Traube frisch von der Rebe zu pflücken und sie in Ihren Mund zu stecken. Wenn Sie in eine Traube beißen, die warm von der Sonne ist und vor Saft strotzt, sind Sie davon begeistert, selbst Trauben anzubauen.
Wenn wir an den Anbau von Trauben denken, träumen wir von grünen oder violetten Tafeltrauben (die Art, die Sie frisch essen), Marmeladen und Gelees, Rosinen oder vielleicht von einer guten Weintraube, nur für den Fall, dass Sie Ihr eigenes Cabernet herstellen möchten.
Wenn Sie wissen, wie Trauben erfolgreich angebaut werden, müssen Sie die richtige Sorte für Ihre Region auswählen. Die Trauben wachsen in fast allen Landesteilen (Zonen 5-9), aber Sie müssen eine auswählen, die Ihren örtlichen Bedingungen in Bezug auf Sommerhitze und Winterkälte entspricht. Ihr örtliches Beratungsbüro kann Ihnen eine bestimmte Sorte vorschlagen, sei es Tafelwein oder Wein.
Trauben brauchen den ganzen Tag Sonne, egal in welcher Region Sie leben, und gut durchlässigen Boden, der frei von Unkraut und Gras ist - Sie wollen keine Konkurrenz für Wasser und Nährstoffe. Denken Sie an all die Bilder, die Sie von den italienischen Weinbergen am Hang gesehen haben - das ist, was Sie anstreben.
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Trauben pflanzen
Pflanzen Sie die Trauben im zeitigen Frühjahr, wenn Sie wurzelfreie Sorten finden. Schneiden Sie beim Pflanzen die vorhandene Wurzel auf 6 Zoll zurück; Dadurch werden die Wurzeln des Futters dazu angeregt, in der Nähe des Stammes zu wachsen. Das Wurzelsystem einer Weinrebe kann tief wachsen, daher ist eine gute Bodenbearbeitung am besten. Wahrscheinlich müssen Sie auch zur Pflanzzeit etwas zurückschneiden. Schneiden Sie alle bis auf einen Stiel ab und achten Sie dann auf die Knospen am Stiel. Schneiden Sie den Stiel auf nur zwei Knospen zurück. Du bist auf dem Weg.
Fütterung der Trauben
In den ersten zwei oder drei Jahren, jeweils im Frühjahr, wird ein Stickstoffdünger ausgebracht. Möglicherweise müssen Sie dies nicht tun, wenn die Reben reifen. Alles hängt von Ihrer Beobachtung ab. Sehen die Reben kräftig und gesund aus? Vielleicht brauchen Sie keinen Dünger.
Trauben beschneiden
Erfahren Sie, wie Sie Trauben anbauen, die auf einem vertikalen Gitter oder einer Laube ausgebildet sind. Sie können entscheiden, welche Methode besser in Ihren Garten passt, aber stellen Sie sicher, dass die Stützen vorhanden sind, bevor Sie die Reben pflanzen. Auf einem vertikalen Gitter werden Zweige aus dem Wachstum des Vorjahres ausgewählt, um entlang der Drähte des Gitters oder Zauns zu wachsen. Die Knospen an den Stielen blühen und setzen Früchte. Genau wie ein Zaun kann das Gitter zwei oder drei Ebenen haben, und der mittlere Stamm wird gelassen, um auf die nächste Ebene aufzusteigen.
Wenn Sie möchten, dass Ihre Trauben von oben herunterhängen, können Sie die Reben auf diese Weise trainieren, die Zweige dennoch kürzen und nur einige auswählen, um sie an der Metall- oder Holzlaube zu befestigen.
Die Technik für den Anbau der produktivsten Trauben ist eine gute Schnittpraxis. Weintrauben beschneiden und die Trainingstechniken mögen kompliziert klingen, müssen es aber nicht sein. Halten Sie in jeder ruhenden Jahreszeit ein paar Stängel, die im letzten Jahr gewachsen sind, und trainieren Sie sie an den Drähten oder am Gitter. Sie müssen sie wahrscheinlich kürzen, um sie an Ihren Platz anzupassen. Alles andere abschneiden. Es ist schockierend zu sehen, wie viel Sie abschneiden, aber Ihre Trauben wachsen dadurch besser. Sie werden Knospen auf dem verbleibenden Wachstum sehen; Jede dieser Knospen bringt mehrere Triebe hervor, aus denen Blätter und Blüten wachsen.
Weinreben können Trauben überproduzieren. Dies ist kein Fall von zu viel des Guten, da Überproduktion zu minderwertigen Früchten führt. Vermeiden Sie dies, indem Sie Blütenbüschel ausdünnen, die unförmig aussehen, und Fruchtbüschel abschneiden, die sich schlecht entwickeln.
Springen Sie beim Ernten nicht mit der Waffe. Der Geschmack der Trauben verbessert sich nach der Ernte nicht. Probieren Sie daher gelegentlich ein oder zwei Trauben, bis sie reif sind. Dann mach dich an die Arbeit!
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