Süßholzwurzel

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Diese strauchige Staude, die im Sommer bläulich-lila Blüten trägt, gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Der gebürtige Mediterrane wächst gut in heißen, trockenen Gegenden. Die Wurzeln sind der essbare Teil der Pflanze und produzieren Aroma für Süßigkeiten und einen Süßstoff, der den Durst stillt. Getrocknete Wurzeln werden manchmal als Kausnacks verwendet. Die Pflanze breitet sich durch Rhizome aus, so dass sie leicht geteilt werden kann, um neue Pflanzen zu beginnen. Es ist nicht verwandt mit der einjährigen Süßholzpflanze (Helichrysum) .

Gattungsname	Glycyrrhiza glabra
Licht	Teil Sonne, Sonne
Pflanzentyp	Kraut, Strauch
Höhe	3 bis 8 Fuß
Breite	3-4 Fuß breit
Blumenfarbe	Blau, Lila
Saisonfunktionen	Sommerblüte
besondere Merkmale	Schnittblumen
Zonen	7, 8, 9, 10
Vermehrung	Einteilung, Stecklinge