Melonen - Beeren - Salat Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen gekühlte Cantaloupe Würfel oder Kugeln
• 2 Tassen gekühlte Honigmelonenwürfel oder -bällchen
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel frischer Limettensaft
• 1 Esslöffel frische Minze geschnitten
• 1 Tasse frische Heidelbeeren und / oder rote Himbeeren

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittelgroßen Schüssel Melone mit Honigmelone kombinieren. Honig und Limettensaft über die Melone träufeln; vorsichtig hin und her werfen, um zu mischen. Abdecken und bis zu 24 Stunden kalt stellen.

• Schritt 2

  Kurz vor dem Servieren Minze hinzufügen und vorsichtig mischen. Mit frischen Beeren bestreuen.

• Schritt 3

  Ergibt 4 bis 6 Beilagenportionen

Nährwertangaben

Pro Portion: 96 Kalorien, 29 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 21 g Zucker, 1 g Protein.