Schnelle Calzone | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 3 Tassen gehackte gekochte Putenreste, Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Gemüse
• 2 ½ Tassen gehackter frischer Spinat
• 1 ½ Tassen geriebener 4-Käse-Pizzakäse (6 Unzen)
• 1 14 Unzen Glas Pizzasauce
• 2 13, 8 Unzen Pakete gekühlten Pizzateig
• Milch
• Fein zerkleinerter Parmesan oder Romano (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Den Ofen auf 375 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel Pute, Spinat, Pizzakäse und eine halbe Tasse Pizzasauce vermischen.

• Schritt 2

  Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche eine Packung Pizzateig zu einem 12-Zoll-Quadrat. In vier 6-Zoll-Quadrate schneiden.

• Schritt 3

  Platzieren Sie ungefähr 2/3 Tasse der Truthahnmischung auf die Hälfte jedes Quadrats ungefähr 1/2 Zoll vom Rand. Teigkanten mit Wasser anfeuchten und zu einem Dreieck oder Rechteck falten. Mit einer Gabel zusammendrücken oder andrücken, um die Kanten abzudichten. Schneiden Sie mit der Messerspitze kleine Schlitze in Dreiecke oder Rechtecke; Auf ein ungefettetes Backblech legen. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Teig-Puten-Mischung.

• Schritt 4

  Die Spitzen der Calzone mit Milch bestreichen und, falls gewünscht, mit Parmesankäse bestreuen. Backen Sie ca. 18 Minuten oder bis die Calzone goldbraun und durchgewärmt ist. In einem kleinen Topf die restliche Pizzasoße erhitzen. Mit Calzone servieren. Macht 8 Calzonen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 295 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 35 mg Cholesterin, 1221 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 22 g Protein.