Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
-
Backofen auf 350 ° F vorheizen. Drei 8-Zoll-Kuchenformen leicht einfetten und mit Mehl bestreuen. In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
-
In einer großen Schüssel Butter und Erdnussbutter mit einem Mixer auf mittlerer bis hoher 30 Sekunden schlagen. Fügen Sie nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzu. Kratzschüssel; 2 Minuten länger schlagen. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu, die nach jedem schlagen. Vanille einrühren. Mehlmischung und Milch abwechselnd zugeben und nach jeder Zugabe langsam schlagen, bis alles gut vermischt ist. Teig in vorbereitete Pfannen geben.
-
Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Kühle Kuchenschichten in Pfannen 15 Minuten. Entfernen Sie die Schichten von den Pfannen. auf Drahtgittern abkühlen lassen.
-
Legen Sie eine Kuchenschicht auf eine Platte. Mit 1/4 Tasse Marmelade bestreichen. Mit der zweiten Schicht bedecken, mit 1/4 Tasse Marmelade bestreichen und mit der dritten Schicht bedecken. Oberseite und Seiten mit cremigem Erdnussbutter-Zuckerguss bereifen. Die verbleibende Marmelade in der Mikrowelle glatt und dünn genug, um zu nieseln, und nach Bedarf umrühren. Nieselregen geschmolzene Marmelade über Kuchen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 651 Kalorien (11 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 9 g einfach ungesättigtes Fett), 74 mg Cholesterin, 386 mg Natrium, 102 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 80 g Zucker, 9 g Protein.Cremige Erdnussbutter Zuckerguss
Zutaten
Richtungen
-
In einer großen Rührschüssel Frischkäse, Erdnussbutter, Butter und Vanille mit einem Mixer auf mittlerer Stufe leicht und locker rühren. Puderzucker nach und nach unterrühren. Ausreichend Milch einrühren (2 bis 3 EL), um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
