Brezelsnackmischung | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 6 Tassen gebackene Cheddar-Käse-Cracker
• 1 9 Unzen mundgerechte quadratische Brezel-Druckknöpfe (5 Tassen)
• 1 12 Unzen können Erdnüsse
• ½ Tasse Butter, geschmolzen
• 2 Esslöffel getrocknete italienische Gewürze, zerkleinert
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 300 Grad vorheizen. In der Bratpfanne Cracker, Brezeln und Erdnüsse mischen. In einer kleinen Schüssel zerlassene Butter, italienische Gewürze, Knoblauch und Pfeffer verrühren. über die Crackermischung träufeln; umrühren, um gleichmäßig zu beschichten.

• Schritt 2

  Unbedeckt 45 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten umrühren. Die Snackmischung zum Abkühlen auf einem großen Blatt Folie verteilen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ergibt 28 (1/2-Tasse) Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 204 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 11 mg Cholesterin, 269 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 6 g Protein.