Rosmarin geröstete Nüsse Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

3 Tassen ganze, nicht blanchierte Mandeln
1 ½ Tassen Walnüsse
1 Tasse rohe Kürbiskerne (Pepitas)
2 Esslöffel fein geschnittener frischer Rosmarin
2 Teelöffel brauner Zucker verpackt
1 Teelöffel Meersalz
½ Teelöffel Cayennepfeffer
2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Richtungen

Schritt 1
Ofen auf 375 ° F vorheizen. In einer 15x10x1-Zoll-Backform kombinieren Sie Mandeln, Walnüsse und Kürbiskerne. Backen Sie ungefähr 12 Minuten oder bis geröstet, einmal rührend.
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel Rosmarin, braunen Zucker, Salz und Cayennepfeffer vermengen. Butter einrühren. Die Buttermischung über die Nüsse träufeln und vorsichtig hin und her werfen. Warm servieren oder auf Raumtemperatur abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage lagern.

Nährwertangaben

Pro Portion: 177 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 4 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 2 mg Cholesterin, 60 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 6 g Protein.