Langsamkocher gewürzter grüner tee | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 6 Zoll Zimtstange, gebrochen *
• 1 Esslöffel geschnittener kristallisierter Ingwer
• 4 Tassen gebrühter grüner Tee
• 4 Tassen Orangen-Pfirsich-Mango-Saft oder Orangensaft
• 1 Tasse getrocknete Früchte wie Pfirsiche, Aprikosen und / oder Birnen
• Orangenscheiben
• Zucker (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Platzieren Sie für einen Gewürzbeutel Zimt und kristallisierten Ingwer in der Mitte eines doppelt dicken, 6 bis 8 Zoll großen Quadrats aus 100-Prozent-Baumwoll-Käsetuch. Ecken nach oben bringen; Krawatte mit sauberer Baumwollschnur geschlossen.

• Schritt 2

  In einem 3 1 / 2- bis 4 1/2-Liter-Langsamkocher Tee und Saft mischen. Gewürzbeutel und Trockenfrüchte dazugeben. Bedecken und bei schwacher Hitze 4 bis 6 Stunden oder bei starker Hitze 2 bis 3 Stunden kochen. Gewürzbeutel und Trockenfrüchte entnehmen und entsorgen.

• Schritt 3

  Tee in Tassen schöpfen. In jede Tasse eine Orangenscheibe geben. Nach Belieben mit Zucker abschmecken. Ergibt 8 Portionen.

*SPITZE:

Zum Brechen von Zimtstangen in eine schwere Plastiktüte geben und die Stangen vorsichtig mit einem Fleischklopfer hämmern.

Nährwertangaben

Pro Portion: 56 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 14 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Protein).