Geröstete Pita - Chips Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 große Fladenbrotrunden
• ¼ Tasse Olivenöl
• ¼ Tasse fein zerkleinerter Parmesan

Richtungen

• Schritt 1

  Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Jedes Fladenbrot horizontal in zwei Hälften schneiden. Die geschnittenen Seiten jeder Pita-Scheibe mit Öl bestreichen. Schneiden Sie jede in Scheiben geschnittene Runde in 6 Keile. Auf dem Backblech die Keile in einer Schicht mit den Seiten nach oben schneiden.

• Schritt 2

  Parmesankäse über die Keile streuen. 10 Minuten backen. Pita-Chips in einen Rost geben und abkühlen lassen. Ergibt 48 Chips.

Tipps

Bis zu 1 Woche vorher Pita-Chips zubereiten. Abkühlen lassen und in einen luftdichten Behälter umfüllen. Bei Raumtemperatur lagern.