Tres leches heiße Schokolade | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen fettfreie Milch
• 2 Tassen gekühlte ungesüßte Kokosmilch
• ½ 14 Unzen Dose (2/3 Tasse) gesüßte Kondensmilch
• 6 Unzen süße Schokolade nach mexikanischer Art oder halbsüße Schokolade, fein gehackt
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
• ½ Teelöffel Vanille
• Wenige Tropfen Mandelextrakt
• Schlagsahne (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einem großen Topf kombinieren Sie zuerst drei Zutaten (durch gesüßte Kondensmilch). Die Schokolade und, falls gewünscht, den Zimt unterrühren. Kochen und bei niedriger Temperatur ca. 10 Minuten rühren, bis die Schokolade schmilzt. Topf vom Herd nehmen; Vanille und Mandelextrakt einrühren.

• Schritt 2

  Mit einem Schneebesen schaumig schlagen. In Tassen servieren. Nach Belieben mit Schlagsahne bestreuen und mit zusätzlichem gemahlenen Zimt bestreuen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 137 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 7 mg Cholesterin, 46 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 21 g Zucker, 3 g Protein.