5 Tipps, wie Sie Ihren Kindern etwas über Ernährung beibringen können

Folgendes haben Sie vielleicht nicht über Ihr lokales Lebensmittelgeschäft gewusst: Diese Märkte sind hervorragende Orte, um Ihren Kindern die richtige Ernährung beizubringen. "Es ist ein Lernlabor, wenn ein Elternteil es ausnutzen und das Kind einbeziehen möchte", sagt Barb Mayfield, eine registrierte Diätassistentin, die sich auf frühkindliche Ernährung spezialisiert hat. Lebensmittelgeschäft-Unterricht ist eines der wichtigsten Dinge, die Sie an Ihre Kinder weitergeben können, insbesondere bei Fettleibigkeit in der Kindheit und den damit verbundenen Gesundheitsproblemen, die immer häufiger auftreten. Diese Supermarktaktivitäten helfen dabei, frühzeitig gute Essgewohnheiten festzulegen.

Kinder in den Einkauf einbeziehen

Kinder lernen am besten, wenn sie Teil des Prozesses sind und selbst Entscheidungen treffen können. Wenn das Kind dem Elternteil hilft, hat es ein berechtigtes Interesse, wenn das Essen den Tisch erreicht, sodass es tatsächlich isst, was Sie ihm vorlegen. Eine Idee: Geben Sie ihnen die Wahl, welches Gemüse sie für das Abendessen am nächsten Abend kaufen möchten.

Nimm eine Liste und bleibe dabei

Es lehrt Kinder, wie wichtig es ist, zu planen und nicht spontan zu kaufen. Es gibt Eltern auch eine praktische Entschuldigung, wenn Kinder nach den Schokoriegeln in den Kassenreihen schreien. "Entschuldigung", können Sie sagen. "Wir müssen uns an die Liste halten."

Zutaten vergleichen

Bitten Sie ältere Kinder, Müsliriegel oder Frühstücksriegel mit der geringsten Zuckermenge zu finden. "Fordern Sie Ihre Kinder heraus, wer der echte 100-prozentige Saft und wer der Betrüger ist", sagt Connie Evers, ausgebildete Diätassistentin und Autorin von How to Teach Nutrition to Kids . "Es ist cool mit Kindern, weil sie so neugierig sind. Sie sehen buchstäblich, wie die Glühbirne ausgeht." Oder lassen Sie sie den Fettgehalt von Snackcrackern oder Ballaststoffen in Vollkorn-Bagels mit weißen Bagels vergleichen. Das Lesen von Etiketten ist aufschlussreich, und viele Kinder tun dies erst im Erwachsenenalter. Bis dahin hat sich das Muster des Lebensmitteleinkaufs weitgehend gebildet.

Probieren Sie eine neue Sache

Ja, dies ist eine Ausnahme von der Take-a-List-Regel, aber eine lohnende. Bitten Sie Ihr Kind, bei jeder Reise ein neues Essen auszuwählen, das es noch nicht gegessen hat. Kinder sind so wählerisch, wenn es um Essen geht, dass sie sich verzweigen und ihre Geschmacksknospen für etwas Neues öffnen.

Sei positiv

Kennzeichnen Sie ernährungsbedingt schwache Lebensmittel nicht als "schlecht". Negative Labels erzeugen ein ungerechtfertigtes Mysterium in Bezug auf die Dinge und gehen sogar so weit, Kinder dazu zu bringen, mehr von den tabu gesperrten Leckereien zu wollen. Anstatt zu sagen: "Du kannst das nicht haben oder du kannst das nicht haben", frage: "Wie werden wir mehr Früchte bekommen?" Dann rekrutieren Sie ihre Hilfe, um kreative Wege zu finden, um mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag in ihre Ernährung aufzunehmen.