Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Backofen auf 350 ° F vorheizen. Legen Sie eine 13x9-Zoll-Backform mit Folie aus und ziehen Sie die Folie über die Kanten der Pfanne. Fettfolie.
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In einer mittelgroßen Schüssel die ersten fünf Zutaten (durch Zimt) mischen. Krümelmischung in eine vorbereitete Pfanne geben. Backen Sie 10 Minuten oder bis hellgoldbraun. Cool auf einem Gitterrost.
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Inzwischen in einer großen Pfanne Äpfel in 1 EL kochen. Heiße Butter 8 bis 10 Minuten oder bis sie weich ist, gelegentlich umrühren.
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Zum Füllen in einer großen Schüssel Frischkäse und restlichen Zucker mit einem Mixer auf mittlerer Stufe glatt rühren. Eier und Vanille einrühren. Preiselbeeren und Bratäpfel unterrühren. Gießen Sie die Füllung über die Kruste.
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Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis festgelegt. 1 Stunde auf einem Rost abkühlen lassen. Abdecken und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Heben Sie ungeschnittene Stangen an den Rändern der Folie aus der Pfanne. In Riegel schneiden.
Lagern
Legen Sie die Riegel in einer Schicht in einen luftdichten Behälter. Abdeckung. Bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Nährwertangaben
Pro Portion: 188 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 54 mg Cholesterin, 170 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 3 g Protein.
