Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen auf 425 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen. Auf einem Teller Speck zwischen zwei Lagen Papiertüchern anrichten. Mikrowelle 1 1/2 bis 2 Minuten oder bis teilweise gekocht, aber nicht braun. Cool.
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Spargel in sechs Portionen teilen. Jeweils zwei Scheiben Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher sichern. Auf vorbereitete Pfanne legen. Für die Glasur die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
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Bratenbündel 8 Minuten; Bündel wenden und mit Glasur beträufeln. Weitere 7 Minuten braten oder bis der Spargel weich ist und der Speck durchgegart ist.
Nährwertangaben
Pro Portion: 107 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 16 mg Cholesterin, 273 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 7 g Protein.
