Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einem mittelgroßen Topf Hähnchenschnitzel, Barbecue-Sauce und gewürfelte grüne Chilischoten bei mittlerer Hitze kochen, bis sie durchgeheizt sind.
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Eine Seite jeder Tortilla mit Kochspray bestreichen. Legen Sie Tortillas mit der besprühten Seite nach unten auf ein Schneidebrett oder Wachspapier. 1/4 Tasse Käse über die Hälfte jeder Tortilla streuen. Top gleichmäßig mit Hühnchen-Mischung zerkleinert. Tortillas halbieren und leicht andrücken.
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Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Quesadillas zu zweit in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze 4 bis 6 Minuten oder bis sie hellbraun sind, einmal wenden. Entfernen Sie die Quesadillas von der Pfanne. auf ein Backblech legen. In einem 300-Grad-F-Ofen warm halten. Wiederholen Sie mit den restlichen Quesadillas. Zum Servieren jede Quesadilla in drei Scheiben schneiden. Mit Salsa, Sauerrahm und Frühlingszwiebeln servieren. Ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 415 Kalorien (9 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 115 mg Cholesterin, 1224 mg Natrium, 33 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 30 g Protein.Geschreddertes Hühnchen Master Rezept
Zutaten
Richtungen
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Legen Sie die Hähnchenschenkel in einen 4- bis 5-Liter-Slow-Cooker. Schneiden Sie für Bouquet garni ein 8-Zoll-Quadrat aus einem doppelt so dicken Baumwoll-Käsetuch. Legen Sie Thymian, Petersilie, Lorbeerblätter, Knoblauch und Pfefferkörner in die Mitte des Käsetuchs. Holen Sie die Ecken des Käsetuchs und binden Sie mit 100 Prozent Baumwolle Küchenschnur. Bouquet garni in den Slow Cooker geben. Gießen Sie Hühnerbrühe über alle. Bedecken und 7 bis 8 Stunden bei schwacher Hitze oder 3 bis 2 bis 4 Stunden bei starker Hitze garen. Bouquet garni entfernen und wegwerfen. Das Hähnchen mit einem geschlitzten Löffel in eine große Schüssel geben. Wenn das Huhn kühl genug ist, entfernen Sie das Fleisch von den Knochen. Fleisch mit zwei Gabeln zerkleinern. Fügen Sie genug von den Kochsäften hinzu, um das Fleisch anzufeuchten. Die Kochsäfte abseihen und für die Hühnerbrühe aufbewahren. Geben Sie 2-Tassen-Portionen Hühnchen und Hühnerbrühe in separate luftdichte Behälter und kühlen Sie sie bis zu 3 Tage lang oder frieren Sie sie bis zu 3 Monate lang ein. Ergibt 6 Tassen.
