Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Reserve Gewürzpaket aus einer Packung Nudeln; verbleibendes Paket verwerfen oder für eine andere Verwendung speichern). Nudeln in einem Topf mit kochendem Wasser 2 Minuten 15 Sekunden kochen. Ablassen; Mit kaltem Wasser abspülen.
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Für Krautsalat Kohl, Mayonnaise, Essig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Werfen Sie zu kombinieren. In einem kleinen Topf Huhn, Barbecue-Sauce und 4 Esslöffel Wasser vermengen. Kochen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten oder bis zum Erhitzen rühren. Warm halten.
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In einer Schüssel 1 Ei, 3 Esslöffel Wasser, Mehl, Backpulver und die Hälfte des Gewürzpakets verquirlen. Fügen Sie die abgekühlten Nudeln hinzu; werfen, um zu beschichten. Einen eingefetteten quadratischen Waffeleisen auf die höchste Hitzestufe vorheizen. Fügen Sie Ramenmischung hinzu und verteilen Sie gleichmäßig über 4 Quadrate. * Schließen Sie Deckel schnell; erst fertig öffnen. Backen Sie 6 bis 8 Minuten oder bis sie goldgelb und knusprig sind. Waffel mit einer Gabel vom Rost heben. In vier Felder einbrechen.
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In der Zwischenzeit eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray bestreichen. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die restlichen 4 Eier in die Pfanne geben. Mit dem restlichen Gewürz bestreuen. Hitze reduzieren. Wenn die Ränder des Eies weiß werden, fügen Sie den restlichen 1 Esslöffel Wasser hinzu. Decke die Pfanne zu und koche die Eier 3 bis 4 Minuten oder bis sie fest sind. Belegen Sie jedes Waffelquadrat gleichmäßig mit Krautsalat, Huhn und einem Ei.
*Spitze:
Wenn Sie einen runden Waffelbäcker verwenden, löffeln Sie ein Viertel der Nudelmischung (1/2 Tasse) auf den vorgewärmten Waffelbäcker und verteilen Sie diese auf einen Abstand von 1 Zoll zu den Rändern. Nach Herstellerangaben zudecken und backen. Wiederholen Sie mit der restlichen Nudelmischung, um vier runde Waffeln zu machen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 560 Kalorien (8 g gesättigtes Fett, 8 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 289 mg Cholesterin, 1185 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 30 g Protein.
