Kaum geröstetes lila Gemüse Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 12 Unzen lila Baby-Karotten mit Spitzen, längs geschnitten und halbiert
• 8 Unzen frische purpurfarbene grüne Bohnen, getrimmt
• 3 - 4 lila Frühlingszwiebeln, geschnitten und halbiert
• 1 Zwiebel lila Knoblauch, horizontal halbiert
• 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
• 2 Esslöffel Honig
• 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
• 1 Esslöffel schnitt frischen Thymian
• 1 - 2 Unzen Ziegenkäse, zerbröckelt

Richtungen

• Schritt 1

  Ofen vorheizen auf 425ºF. In einer flachen Bratpfanne Karotten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch mischen. Mit Öl beträufeln und mit 1/2 TL bestreuen. koscheres Salz; Zum Überziehen die Knoblauchhälften mit den geschnittenen Seiten nach unten legen.

• Schritt 2

  Unbedeckt 12 bis 15 Minuten oder bis es gar ist, einmal umrühren. In der Zwischenzeit Honig, Butter, frischen Thymian und 1/2 TL verrühren. frischer gebrochener schwarzer Pfeffer.

• Schritt 3

  Zum Servieren das geröstete Gemüse auf eine Platte geben. Mit der Honigmischung beträufeln. Mit Ziegenkäse und frischem Thymian bestreuen.

Zur einfachen Bereinigung:

Legen Sie Ihre Bratpfanne mit Folie für eine einfache Reinigung. Fügen Sie Zutaten hinzu, wie im Rezept angegeben. Folie nicht mit Lebensmitteln anheben oder transportieren. entsorgen nach.

Nährwertangaben

Pro Portion: 110 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 10 mg Cholesterin, 201 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 2 g Protein.