Beeren - und Karamellcremebissen Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Unze halbsüße oder dunkle Schokolade, grob gehackt
• ⅛ Teelöffelverkürzung
• 12 Miniatur-Honig-Graham-Reiskuchen
• ⅓ Tasse Frischkäsecreme, erweicht
• 2 Esslöffel brauner Zucker verpackt
• 12 Himbeeren
• 12 Heidelbeeren
• ¼ Teelöffel Puderzucker (optional)
• ¼ Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Schokolade und Backfett mischen. Unbedeckte Mikrowelle bei 50-prozentiger Leistung (mittel) etwa 1 1/2 Minuten oder bis zum Schmelzen unter zweimaligem Rühren. Reiskuchen mit Schokolade bestreichen.

• Schritt 2

  In einer kleinen Schüssel Frischkäse und braunen Zucker vermengen. Mit der Hand glatt schlagen. Die Frischkäsemischung über die Schokolade geben. Belegen Sie jeden Reiskuchen mit einer Himbeere und einer Heidelbeere. *

• Schritt 3

  Wenn gewünscht, in einer kleinen Schüssel Puderzucker und Kakaopulver vermengen. Kakaomischung über Reiswaffeln sieben. Ergibt 6 Portionen.

* Test Küchentipp:

Wenn gewünscht, lassen Sie die Himbeeren und Heidelbeeren weg und bedecken Sie jeden Reiskuchen mit einer Erdbeerhälfte.

Nährwertangaben

Pro Portion: 85 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 7 mg Cholesterin, 89 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 2 g Protein.