Karamell-Apfelscheiben | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ⅓ Tasse brauner Zucker verpackt
• 2 Esslöffel Butter oder Margarine, erweicht
• 2 Esslöffel heller Maissirup
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 3 Tassen geschnittene, geschälte Kochäpfel (3 mittelgroße)
• 1 Pint Vanilleeis

Richtungen

• Schritt 1

  Zum Garnieren braunen Zucker, Butter, Maissirup und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen. beiseite legen.

• Schritt 2

  Reißen Sie ein 36x18-Zoll-Stück schwere Folie ab. Falten Sie in der Hälfte, um ein 18-Zoll-Quadrat zu machen. Legen Sie die Äpfel in die Mitte des Folienquadrats. Mit Topping beträufeln. Bringen Sie die gegenüberliegenden Folienränder hoch und versiegeln Sie diese mit einer Doppelfalte. Die verbleibenden Ränder einfalten, um die Äpfel vollständig einzuschließen, so dass sich Dampf aufbauen kann.

• Schritt 3

  30 bis 35 Minuten grillen oder bis die Äpfel weich sind. Die Äpfel warm mit Eis servieren. Ergibt 4 bis 6 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 325 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 29 mg Cholesterin, 132 mg Natrium, 52 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 3 g Protein).