Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Ofen vorheizen auf 375 Grad F. Eine 13x9x2-Zoll-Backform mit Folie auslegen und die Folie über die Kanten der Pfanne ziehen. Fettfolie; Pfanne beiseite stellen.
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Bereiten Sie den normalen Keksteig wie angegeben zu. Drücken Sie drei Viertel des Teigs gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Backform. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen oder bis die Kruste leicht gebräunt ist.
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Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Schokoladenstücke, Toffee-Riegel, gesüßte Kondensmilch, Kokosnuss und Pekannüsse. Die Mischung gleichmäßig über die gebackene Kruste verteilen. Das restliche Viertel des Teigs gleichmäßig darüber streuen.
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Backen Sie etwa 20 Minuten länger oder bis die Streusel leicht gebräunt sind. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Heben Sie die Kekse an den Rändern der Folie aus der Pfanne. In Riegel schneiden. Macht 24 Bars.
Tipps
Legen Sie die Riegel in einer Schicht in einen luftdichten Behälter. Abdeckung. Bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Grundlegender Plätzchenteig
Zutaten
Richtungen
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In einer großen Schüssel Butter, Backfett und Frischkäse vermengen. Mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen. Fügen Sie braunen Zucker, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss hinzu. Schlagen Sie, bis kombiniert, Schüssel gelegentlich kratzend. Ei und Vanille unterrühren. Mit dem Mixer so viel Mehl wie möglich einrühren. Mehlreste mit einem Holzlöffel einrühren. Macht etwa 2-3 / 4 Tassen Teig.
