Huhn, Wildreis und Gemüseauflauf Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 6 Unzen Packung Langkorn- und Wildreismischung
• 3 Tassen gehacktes gekochtes Huhn
• 2 Tassen tiefgefrorene grüne Bohnen, aufgetaut
• 1 10, 75 Unzen können Selleriecremesuppe kondensiert
• 1 Unze 8 kann geschnittene Wasserkastanien, abgelassen
• ½ Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
• ½ Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
• 3 Esslöffel Mandelscheiben
• 1 2 Unzen Glas geschnittene Pimientos, abgetropft
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (4 Unzen)

Richtungen

• Schritt 1

  Reismischung nach Packungsangaben kochen.

• Schritt 2

  In einer extra großen Schüssel können Sie Hühnchen, grüne Bohnen, Selleriecremesuppe, Wasserkastanien, Mayonnaise, Zwiebeln, Mandeln, Pimientos und Zitronensaft vermengen. Fügen Sie gekochte Reismischung Hühnermischung hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Löffel in eine rechteckige 3-Liter-Auflaufform. (Um heute zu dienen, lassen Sie Schritt 3 aus und fahren Sie mit Schritt 4 fort, außer 30 Minuten backen, bedeckt.)

• Schritt 3

  Die Auflaufform fest mit Plastikfolie und dann mit Folie abdecken. Bis zu 24 Stunden kalt stellen. (Oder bis zu 2 Monate einfrieren. Vor dem Backen im Kühlschrank 24 bis 48 Stunden oder bis zum vollständigen Auftauen auftauen.)

• Schritt 4

  Backofen auf 350 ° F vorheizen. Wenn gekühlt, Plastikfolie entfernen. Mit Folie abdecken. Gekühlten Auflauf 45 Minuten backen. (Oder 55 Minuten aufgetauten Auflauf backen.) Mit Käse bestreuen. Unbedeckt noch ca. 5 Minuten backen, bis der Käse durchgeheizt ist und schmilzt.

Nährwertangaben

Pro Portion: 422 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 8 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 68 mg Cholesterin, 773 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 23 g Protein.