Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Den Ofen auf 375 ° F vorheizen. Den Keksteig und die Kokosnuss in eine große, wiederverschließbare Plastiktüte geben und zum Kombinieren kneten. Rollen Sie abgerundete Teelöffel Teig in Kugeln und rollen Sie dann die Sonnenblumenkerne hinein, um sie zu bestreichen. Legen Sie die Kugeln in einem Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche.
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Im vorgeheizten Backofen 9 bis 11 Minuten oder goldbraun backen. Auf Backblechen 1 Minute abkühlen lassen. Übertragen Sie die Kekse auf den Rost. abkühlen lassen. Macht ungefähr 2-1 / 2 Dutzend Kekse.
Tipps
Kekse zwischen Wachspapier in einen luftdichten Behälter legen; Abdeckung. Bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 101 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 2 mg Cholesterin, 66 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 1 g Protein.
