Birnen in Schokoladensauce Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 kleine Birnen
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 2 Teelöffel Vanille
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• 2 Esslöffel Sirup mit Schokoladengeschmack

Richtungen

• Schritt 1

  Kernbirnen vom unteren Ende, Stiele intakt lassen. Birnen schälen. Wenn nötig, schneiden Sie eine dünne Scheibe vom Birnenboden ab, um aufrecht zu stehen.

• Schritt 2

  Legen Sie die Birnen in eine quadratische Auflaufform. Rühren Sie Zitronensaft, Vanille und Zimt zusammen. Birnen bestreichen. Gießen Sie jede zusätzliche Zitronensaftmischung über die Birnen.

• Schritt 3

  Abgedeckt 30 bis 35 Minuten lang oder bis die Birnen weich sind, in einem 375-Grad-F-Ofen backen. Leicht abkühlen lassen.

• Schritt 4

  Zum Servieren warme Birnen mit Stielende auf Dessertteller legen. Backflüssigkeit abseihen; Flüssigkeit in eine kleine Schüssel geben. Sirup mit Schokoladengeschmack einrühren. Die Birnen mit Sauce beträufeln. Warm servieren. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 115 Kalorien, 9 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 1 g Protein.