Klassische Eiersalatbrötchen | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 hart gekochte Eier, gehackt
• 2 Esslöffel süßer oder Dillgurkenrelish
• ¼ Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
• 1 ½ Teelöffel gelber Senf
• 4 Croissants, geteilt
• 4 Blätter Salat

Richtungen

• Schritt 1

  Für den Eiersalat in einer mittelgroßen Schüssel Eier, Gurkenrelish, Mayonnaise und Senf verrühren. Wenn gewünscht, abdecken und bis zu 6 Stunden kalt stellen.

• Schritt 2

  Um Sandwiches zuzubereiten, schichten Sie die unteren Hälften der Croissants mit Salatblättern. Eiersalat über den Salat streichen. Fügen Sie die oberen Hälften der Croissants hinzu. Verwenden Sie bei Bedarf Holzzahnstocher, um Sandwiches zu sichern. Macht 4 Sandwiches.