U-Boote im Deli-Stil | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 16 Unzen Laib französisches Brot
• ½ 8-Unzen-Karton-Molkerei-Sauerrahm-Ranch-Dip
• 1 Tasse geriebener Salat
• ¾ Tasse Möhrenschnitzel (1 groß)
• 8 Unzen dünn geschnittenes gekochtes Roastbeef, Schinken oder Pute
• ½ mittelgroße Gurke, entkernt und zerkleinert
• 4 Unzen in dünne Scheiben geschnittener Mozzarella oder Provolone-Käse

Richtungen

• Schritt 1

  Das Baguette horizontal halbieren. Auf die geschnittenen Brotseiten eintauchen. In der unteren Hälfte des Brotes Salat, Karotten, Roastbeef, Gurken und Käse verteilen. Top mit der oberen Hälfte des Brotes. Sandwich in 8 Portionen schneiden. Teile mit dekorativen Zahnstochern sichern. Ergibt 8 Portionen.

Tipps

Vorbereiten wie angegeben, außer nicht in Stücke schneiden. Sandwich in Plastikfolie einwickeln und bis zu 4 Stunden kalt stellen. Schneiden und nach Anweisung servieren.

Küchentipp testen:

Für ein fettarmes Sandwich ersetzen Sie den normalen Sauerrahm-Ranch-Dip durch einen milchigen Sauerrahm-Ranch-Dip. Nährwertangaben pro Portion: 250 cal., 6 g Gesamtfett (3 g gesättigtes Fett), 24 mg chol., 743 mg Natrium, 34 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 14 g Protein.

Nährwertangaben

Pro Portion: 286 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 41 mg Cholesterin, 551 mg Natrium, 33 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 17 g Protein.