Dill Dip | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 8 Unzen Paket Frischkäse, erweicht
• 1 8 Unzen-Karton-Molkerei-Sauerrahm
• 2 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln
• 2 Esslöffel frischer Dill oder 2 Teelöffel getrockneter Dill
• ½ Teelöffel gewürztes Salz oder Salz
• Milch, optional)
• Sortierte Gemüseschöpflöffel, -cracker oder -chips

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittleren Rührschüssel Frischkäse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Dill und gewürztes Salz mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit schaumig rühren. Abdecken und 1 bis 24 Stunden kalt stellen. Wenn der Dip nach dem Abkühlen dicker wird, rühren Sie 1 bis 2 Esslöffel Milch ein. Mit Gemüseschöpflöffeln, Crackern oder Pommes Frites servieren.

• Schritt 2

  Macht etwa 2 Tassen Dip

Cremiger Blauschimmelkäse-Dip:

Vorbereiten wie oben, außer Dill und gewürztes Salz oder Salz weglassen. Rühren Sie 1/2 Tasse zerbröckelten Blauschimmelkäse (2 Unzen) und 1/3 Tasse fein gehackte geröstete Walnüsse in die geschlagene Frischkäsemischung. 12 mg Chol., 50 mg Natrium, 1 g Carbo., 0 ​​g Ballaststoffe, 1 g Protein. A, 0% vit. C, 2% Calcium, 1% Eisen. Austausch: 1 Fett

Nährwertangaben

Pro Portion: 40 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 11 mg Cholesterin, 49 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 1 g Protein.