Einfache Apfelkuchen Calzone | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ 15-Unzen-Packung (1 Kruste) gefaltete, ungebackene, gekühlte Kuchenkruste
• 1 ½ Tassen dünn geschnittene, geschälte Kochäpfel
• 3 Esslöffel Wasser
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• ¼ Tasse brauner Zucker
• 1 Esslöffel Allzweckmehl
• ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
• Dash gemahlener Piment
• 1 Esslöffel Margarine oder Butter
• 1 Teelöffel Milch
• 1 Teelöffel Kristallzucker
• Vanilleeis (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Lassen Sie die Kruste bei Raumtemperatur gemäß den Anweisungen in der Verpackung stehen.

• Schritt 2

  In einem mittelgroßen Topf Äpfel, 3 Esslöffel Wasser und Zitronensaft vermischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Kombinieren Sie den braunen Zucker, Mehl, Zimt und Piment; in die Apfelmischung einrühren. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Vom Herd nehmen; Margarine oder Butter einrühren. 15 bis 20 Minuten abkühlen lassen.

• Schritt 3

  Tortenkruste auffalten. Auf ein leicht gefettetes oder mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen. Die Apfelmischung gleichmäßig über die Hälfte der Kruste verteilen, bis ein Abstand von 2, 5 cm zum Rand entsteht. Teigränder mit Wasser anfeuchten. Den Teig über die Füllung halbieren. Mit Gabelzinken abdichten. Falls gewünscht, Riffelkanten. Schlitze oben einschneiden. Mit Milch bestreichen; Mit dem Kristallzucker bestreuen.

• Schritt 4

  Backen Sie in einem 375-Grad-F-Ofen für 25 bis 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Warm oder kalt servieren. Auf Wunsch in Keile schneiden und mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Ergibt 3 bis 5 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 468 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 20 mg Cholesterin, 332 mg Natrium, 61 g Kohlenhydrate, 3 g Protein).