Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Legen Sie eine 9x9x2-Zoll- oder 11x7x11 / 2-Zoll-Backform mit Folie aus und ziehen Sie die Folie über die Kanten der Pfanne. Butter die Folie; Pfanne beiseite stellen.
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In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter, unbedeckt, 1 bis 1 1/2 Minuten lang oder bis sie geschmolzen ist, auf 100% Leistung (hoch) stellen. Kakaopulver, braunen Zucker und Milch einrühren. Unbedeckte Mikrowelle 1 bis 2 Minuten lang oder bis die Mischung zum Kochen kommt bei einmaligem Umrühren hoch stellen. Nochmals umrühren; Mikrowelle für 30 Sekunden mehr. Puderzucker und Vanille glatt rühren. In der vorbereiteten Pfanne verteilen.
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In einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel Karamellen und Wasser mischen. Unbedeckte Mikrowelle bei 50% Leistung (Medium) für 2 1/2 bis 3 Minuten oder bis die Karamellen geschmolzen sind, einmal umrühren. Erdnüsse unterrühren. Unbedeckte Mikrowelle für weitere 45 bis 60 Sekunden auf mittlerer Stufe oder bis die Mischung erweicht ist. Die Erdnussmischung vorsichtig und schnell über die Fudge-Schicht in der Pfanne verteilen.
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Kombinieren Sie in einem mikrowellengeeigneten Glasmaß von 2 Tassen halbsüße und Milchschokoladenstücke. Unbedeckte Mikrowelle bei 50% Leistung (Medium) für 2 bis 3 Minuten oder bis zum Schmelzen unter ein- oder zweimaligem Rühren. Über die Erdnussschicht verteilen. Im warmen Zustand in Stücke schneiden. Decke und kühle für 2 bis 3 Stunden oder bis der Boden fest ist. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. In Stücke schneiden. Im Kühlschrank bis zu 3 Wochen dicht abgedeckt aufbewahren. Macht etwa 2-3 / 4 Pfund (64 Stück).
Anweisungen für den Herd:
In einem mittelgroßen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Kakaopulver, braunen Zucker und Milch einrühren. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen; Puderzucker und Vanille einrühren. In der vorbereiteten Pfanne verteilen. In einem anderen Topf Karamellen bei schwacher Hitze mit Wasser schmelzen lassen; Erdnüsse einrühren. Sanft und schnell über die Fudge-Schicht in der Pfanne verteilen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren halbsüße und Milchschokoladenstücke schmelzen. Über die Erdnussschicht verteilen. Weiter wie angegeben.
Nährwertangaben
Pro Portion: 100 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 5 mg Cholesterin, 29 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 2 g Protein.
