Leichtes Gulasch Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
• ½ 28-Unzen-Packung gefrorene lose gewürfelte Kartoffeln mit Zwiebeln und Paprika (ca. 3-1 / 2 Tassen)
• 1 15 Unzen können Tomatensauce
• 1 Dose mit 14, 5 Unzen gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und Oregano; undrainiert
• ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse (2 Unzen)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze bräunen. Fett ablassen.

• Schritt 2

  In einem 3-1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher kombinieren Sie Fleisch, gefrorene Kartoffeln, Tomatensauce und nicht eingelegte Tomaten.

• Schritt 3

  Bedecken und 6 bis 8 Stunden bei schwacher Hitze oder 3 bis 4 Stunden bei starker Hitze garen. Entfernen Sie den Liner vom Herd oder schalten Sie den Herd aus. Fleischmischung mit Käse bestreuen. 5 Minuten stehen lassen oder bis der Käse schmilzt. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 535 Kalorien (14 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 14 g einfach ungesättigtes Fett), 109 mg Cholesterin, 1371 mg Natrium, 34 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 27 g Protein.