Elegantes Erntedankmenü | Bessere Häuser und Gärten

Gibt es eine bessere Art, Thanksgiving zu verbringen, als mit einer eleganten Dinnerparty, umgeben von Familie und Freunden? Aber wenn der Gedanke, Ihren Gästen ein elegantes Abendessen zuzubereiten, Sie überfordert, machen Sie sich keine Sorgen! Wir haben Ihre Speisekarte hier, sodass Sie eine Kleinigkeit auf Ihrer To-Do-Liste haben. Von Salat bis Dessert bietet dieses Menü alles, was Sie brauchen, um eine raffinierte (und köstliche) Aussage zu treffen. Mit diesem eleganten Dinner-Party-Menü können Sie ein schickes Thanksgiving-Menü begrüßen!

Elegante Thanksgiving-Dinner-Rezepte

Machen Sie das Thanksgiving-Dinner mit diesen sechs eleganten Rezepten zu einem besonderen Ereignis:

Vorspeise: Spinatsalat mit Brie Toast
Beilage: Brown Butter Rosenkohl und Apfel
Beilage: Cran-Sage Rolls
Hauptgericht: Truthahn mit Apfelwein-Ingwer-Salz
Dessert: Apfel-Birnen-Tarte
Getränk: Cranberry-Salbei Wunderkerze

Schauen Sie sich die Fotos an und erfahren Sie mehr über diese eleganten Thanksgiving-Rezepte .

Beginnen Sie Ihr elegantes Thanksgiving-Menü nicht mit schlaffem Eisbergsalat und einfachen Croutons! Entscheiden Sie sich stattdessen für diesen hellen und frischen Spinatsalat mit gerösteten Baguettescheiben und Brie.

Salat: Spinatsalat mit Brie Toast

Beginnen Sie das Essen wie in einem noblen Bistro! Schließlich beginnen die elegantesten Mahlzeiten mit einem atemberaubenden Salat. Stellen Sie ein köstliches und festliches Preiselbeer-Dressing zusammen, das Sie mit Ihrem Spinat-Kürbiskern-Salat kombinieren können. Mit warmem, mit Brie überzogenem Brot serviert, ist dies eine schmackhafte und elegante Vorspeise. Es sieht nicht nur wunderschön aus, sondern enthält auch subtil die Herbstgeschmäcker, die jeder liebt.

Holen Sie sich das Rezept: Spinatsalat mit Brie Toast

Schauen Sie sich diese 30 anderen Ideen für Thanksgiving-Menüs an!

Obst und Gemüse Beilage: Brown Butter Rosenkohl und Apfel

Diese elegante Thanksgiving-Beilage ist eine Weiterentwicklung des traditionellen Auflaufs mit grünen Bohnen und vereint alles, was wir lieben, in einem köstlichen Rezept.

Diese Seite serviert weiterhin Herbstgeschmack. Mit Walnüssen, Äpfeln und Rosenkohl ist dieses Gericht voller gesunder Zutaten, die auch hervorragend schmecken. Das Geheimnis? Kochen Sie Äpfel, Thymian und Rosenkohl in gebräunter Butter. Diese Kombination aus Obst und Gemüse bringt Farbe in Ihren Tisch und verführt Ihre Gäste dazu, Ihre Dinnerparty von gewöhnlich bis elegant zu gestalten. Ganz zu schweigen von dieser eleganten Thanksgiving-Beilage, die dank hübscher Apfelscheiben und einer Prise Walnüsse in jedem Tag des Essens eine gute Figur macht.

Apple Know-How: Wir bevorzugen in diesem Rezept einen knusprigen Kochapfel wie Braeburn anstelle von Früchten mit einer weicheren Konsistenz.

Holen Sie sich das Rezept: Brown Butter Rosenkohl und Apfel

Verwandeln Sie das diesjährige Thanksgiving-Brot in eine elegante Beilage, indem Sie getrocknete Preiselbeeren, kristallisierten Ingwer und frischen Salbei in jede Rolle rollen.

Brot: Cran-Sage-Brötchen

Gehören diese Brötchen nicht zu den schönsten und leckersten, die Sie je gesehen haben? Sogar Thanksgiving-Brötchen sind elegant geworden! Sie erhalten eine unglaubliche Mischung aus Herbstaromen mit Preiselbeeren, Ingwer und Salbei. Das spiralförmige Rollen des Teigs sorgt für eine noch schönere Optik, ebenso wie ein zusätzliches Salbeiblatt.

Bonus: Dieses Rezept garantiert im Grunde, dass Sie auf Ihrem stylischen Thanksgiving-Outfit keine fleckigen Cranberries verschütten!

Holen Sie sich das Rezept: Cran-Sage Rolls

Die Türkei ist das Herzstück eines jeden Thanksgiving-Dinners. Stellen Sie also sicher, dass Ihr Vogel zu Ihren anderen eleganten Thanksgiving-Rezepten passt, indem Sie diesen glänzend gesalzenen Truthahn servieren.

Entrée: Truthahn mit Apfelwein-Ingwer-Salz

Den Truthahn zu putzen ist wichtig, wenn Sie ihn für einen eleganten Abend vorbereiten möchten. Dieser gebratene Truthahn wäre so köstlich wie er ist, aber für ein schickes Weihnachtsessen sollten Sie ihn in einer würzigen Salzlake zubereiten. Diese mit Apfelwein, Ingwer, braunem Zucker, Lorbeerblättern, Orangenschale, Nelken und vielem mehr zubereitete Salzlake strotzt vor Köstlichkeiten. Und statt Soße können Sie Ihren Thanksgiving-Truthahn noch eleganter machen, indem Sie ihn mit hausgemachter Apfelsauce servieren.

Holen Sie sich das Rezept: Apple Cider-Ginger Brined Turkey

Hier ist alles, was Sie wissen müssen, um Ihren Truthahn zu salzen.

Dieses elegante Thanksgiving-Dessert-Rezept sieht auf jeden Fall schick aus, aber es ist tatsächlich viel einfacher als Sie denken. In etwas mehr als einer Stunde servierfertig, ist es vielleicht sogar einfacher als Apfelkuchen!

Dessert: Apfel-Birnen-Tarte

Mit Äpfeln und Birnen kann man nichts falsch machen, aber wenn diese beiden mit Karamell und einer Shortbread-Kekskruste kombiniert werden, sind die Ergebnisse entzückend. Diese mit Früchten gefüllte Torte lässt Sie sich fragen, warum Sie so überzeugt waren, dass Torte die einzige Option für Thanksgiving war. Seien Sie darauf vorbereitet, dass dieses Rezept der Star der Show ist, denn es wird definitiv alle anderen Thanksgiving-Desserts überstrahlen, die Sie servieren.

Dieses Rezept verlangt nach Karamellsauce aus einem Glas, aber es ist einfach, deine eigene zu machen.

hausgemachte Karamellsoße

In einem Topf 3/4 Tasse braunen Zucker mit 1/4 Tasse Wasser und 1 Teelöffel Zitronensaft mischen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 1 Minute köcheln lassen, dabei die ganze Zeit umrühren.
Fügen Sie 1/3 Tasse Schlagsahne und 1 Esslöffel Butter hinzu; Rühren, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
Nehmen Sie die Pfanne von der Hitze; 1/2 Teelöffel Vanille einrühren.

Holen Sie sich das Rezept: Apfel-Birnen-Torte

Dieses elegante Cocktail-Rezept vereint einige beliebte Erntedankfest-Aromen zu einem köstlichen, erfrischenden Getränk. Um Ihr Glas noch schicker aussehen zu lassen, garnieren Sie es mit ein paar zusätzlichen Preiselbeeren oder sogar einem zusätzlichen Salbeiblatt.

Getränk: Cranberry-Salbei Wunderkerze

Wenn es eine Sache gibt, die Eleganz sagt, dann ist es ein prickelndes Getränk. Mit Preiselbeeren, Zitrone, Zimt, Nelken, Salbei, Honig und Sekt hat dieser elegante Thanksgiving-Cocktail einiges zu bieten. Ein Signatur-Cocktail wie dieser wird den Eindruck erwecken, dass Sie ein erfahrener Mixologe sind - auch wenn Sie es nicht sind (keine Sorge, wir werden es nicht sagen!). Die leuchtende Farbe der Preiselbeeren ergänzt die abgestimmte Farbpalette dieses raffinierten Gerichts. Prost!

Holen Sie sich das Rezept: Cranberry-Sage Sparkler