Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
-
Legen Sie eine 15x10x1-Zoll-Backform mit Folie aus, wobei Sie die Folie über die Kanten der Pfanne ziehen. Fettfolie; beiseite legen.
-
Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Schokolade und Butter. Erhitze und rühre konstant bei schwacher Hitze, bis es geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen. 10 Minuten abkühlen lassen.
-
In einer kleinen Schüssel Mehl und Backpulver verrühren. beiseite legen.
-
In einer großen Rührschüssel Zucker, Eier und Vanille vermengen. Mit einem Elektromixer 2 bis 3 Minuten bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit rühren oder bis die Farbe leicht aufhellt. Geschmolzene Schokoladenmischung unterrühren oder unterheben. Fügen Sie Mehlmischung Schokoladenmischung hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne geben.
-
Im 350 ° Backofen 25 Minuten backen. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Verwenden Sie Folie, um ungeschnittene Brownies aus der Pfanne zu heben. Auf Schneidebrett legen; in riegel schneiden. Wenn Sie möchten, Top Brownies mit Himbeeren oder geschnittenen Erdbeeren und Schlagsahne.
Nährwertangaben
Pro Portion: 385 Kalorien (13 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 84 mg Cholesterin, 106 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 34 g Zucker, 5 g Protein.
