Vorspeisen mit Feta - Käse Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt (1/3 Tasse)
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Teelöffel Olivenöl oder Speiseöl
• 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl
• 1 8 Unzen Paket Frischkäse, in Stücke schneiden
• 4 Unzen zerbröckelten Feta-Käse
• ½ Tasse gehackte Kalamata-Oliven oder reife Oliven
• ¼ Tasse gehackte geröstete rote Paprika
• 1 Teelöffel getrocknete Dillweed
• 3 Fladenbrotrunden

Richtungen

• Schritt 1

  Broiler vorheizen. In einer mittleren Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl und Sesamöl bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist. Vom Herd nehmen. Fügen Sie Frischkäse und Feta hinzu; rühren, bis die Mischung fast glatt ist. Oliven, Paprika und Dill unterrühren. Beiseite legen.

• Schritt 2

  Teilen Sie die Pita-Runden mit einem langen gezackten Messer horizontal in zwei Kreise. Mit der Seite nach oben auf ein großes, ungefettetes Backblech legen. Braten Sie 3 Zoll von der Hitze für 1 Minute oder bis Pita-Runden leicht geröstet werden.

• Schritt 3

  Jede Fladenrunde mit ca. 1/3 Tasse der Käsemischung bestreichen. Etwa 1 Minute länger braten oder bis es heiß ist. Verwenden Sie zum Servieren ein scharfes Messer oder eine Küchenschere, um jede Runde in 6 Keile zu schneiden. Macht 36 Vorspeisen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 51 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 10 mg Cholesterin, 101 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 1 g Protein.